Nhiều nhà thiết kế nội thất chọn cách tích hợp quầy pha chế, treo tranh hay giấu bồn rửa, giúp không gian nấu nướng có tính giải trí hơn.
Nhà bếp vốn được xem là không gian dùng để phục vụ gia đình, luôn gắn liền với cách thiết kế đơn giản, tiện dụng và không phô trương. Theo thời gian, bếp đã phát triển thành không gian trung tâm của ngôi nhà, mang màu sắc, chất liệu và kết cấu riêng.
Căn bếp ngày nay có thể được bố trí dọc theo bức tường phòng khách hoặc nằm gọn ở một góc phòng. Ngoài các thiết bị nấu nướng cơ bản, khu vực này còn có thể lắp đặt thêm hệ thống ánh sáng nổi bật, thảm và đồ nội thất.
Daniele Busca, Giám đốc sáng tạo của một công ty thiết kế xuất xứ Italy, có trụ sở tại New York, cho biết đã rất ấn tượng về bức tranh treo gần đảo bếp, khi đến thăm ngôi nhà của khách hàng.
“Việc một bức tranh Picasso xuất hiện giữa khu vực nấu nướng thật đáng ngạc nhiên và thú vị”, Daniele Busca chia sẻ.

Hệ tủ cũng là chi tiết giúp nhà bếp trở nên hài hòa với môi trường xung quanh. Nhiều chủ nhà còn tích hợp tại đây thêm các tính năng “phi ẩm thực” như bàn làm việc và quầy pha chế. Một đơn vị nội thất đang cung cấp ra thị trường các ngăn tủ tùy chỉnh rộng tới 2,4 m với hệ cửa xếp, nhằm che giấu toàn bộ các dụng cụ nấu nướng gồm máy vắt nước trái cây, máy hút chân không, nồi chiên không dầu. Trong nhiều trường hợp, bồn rửa cùng với tủ lạnh còn được đưa vào tủ, để căn bếp giống không gian giải trí hơn.
“Rất nhiều khách hàng thậm chí không muốn nhìn thấy bồn rửa nữa. Họ muốn bất cứ ai bước vào đó đều không biết đây có phải là nhà bếp hay không”, Nina Magon, người có xưởng thiết kế ở Houston cho biết.

Để tạo sự khác biệt, nhà thiết kế Timothy Godbold (Hamptons) cho biết đã không còn ốp mặt bàn và đảo bếp bằng đá cẩm thạch trắng như xu hướng phổ biến những năm qua. Trong một dự án gần đây, ông sử dụng đá cẩm thạch với hoa văn ngụy trang để “bọc” tủ lạnh, tủ đông và lò nướng, làm cho các thiết bị trông giống tác phẩm điêu khắc hơn.
“Tôi không muốn khách hàng của mình phải phá bỏ căn bếp sau 5 năm, khi xu hướng này không còn nữa”, Timothy Godbold nói.
Theo quan điểm của nhà thiết kế Summer Thornton ở Chicago, vẻ đẹp của căn bếp nằm ở cách kết hợp màu sắc và chất liệu. Cô từng thiết kế một căn bếp sơn mài màu đỏ với tủ gỗ sồi và đá màu mận – những sắc màu liên tưởng đến món mì ống sốt cà chua, đồng thời giúp che giấu cảm giác lộn xộn. Trong một dự án khác, Summer Thornton bố trí đảo bếp màu xanh ngọc bích, giấy dán tường vẽ tay lên tấm ốp phía sau kính. Nhà thiết kế cũng gợi ý thêm về ý tưởng treo các tác phẩm nghệ thuật như tranh ảnh, hoặc bất kỳ thứ gì đó không nhất thiết phải thuộc về nhà bếp.
“Tôi luôn đưa vào không gian này một vài thứ cũ kỹ như một chiếc bát, bình hoa hay đèn”, Summer Thornton cho hay.
Một yếu tố quan trọng khác, đó là đảm bảo máy hút mùi và lỗ thông hơi hoạt động tốt, vì theo lý giải của các chuyên gia “không có gì tệ hơn việc bước vào một ngôi nhà và ngửi thấy mùi thức ăn”.
FAQ Những Câu Hỏi Thường Gặp
1. Xu hướng thiết kế nhà bếp hiện đại hiện nay là gì?
Xu hướng hiện nay là biến nhà bếp thành không gian đa chức năng, kết hợp nấu nướng, giải trí và sinh hoạt gia đình. Thiết kế ưu tiên tính thẩm mỹ với vật liệu cao cấp, màu sắc nổi bật và tích hợp các tiện ích thông minh.
2. Vì sao nhiều gia chủ muốn giấu bồn rửa và thiết bị nhà bếp?
Việc giấu bồn rửa, tủ lạnh và các thiết bị nấu nướng giúp không gian gọn gàng, sang trọng, tạo cảm giác giống phòng khách hoặc khu vực giải trí hơn thay vì một căn bếp truyền thống.
3. Có nên treo tranh trong nhà bếp không?
Có. Treo tranh nghệ thuật hoặc các vật trang trí phù hợp giúp tăng tính thẩm mỹ, tạo điểm nhấn và mang đến cảm giác ấm cúng, cá tính cho không gian bếp.
4. Màu sắc nào đang được ưa chuộng trong thiết kế nhà bếp?
Ngoài các gam màu trung tính, nhiều nhà thiết kế lựa chọn màu đỏ sơn mài, xanh ngọc bích, gỗ tự nhiên kết hợp đá màu hoặc đá cẩm thạch có họa tiết độc đáo để tạo dấu ấn riêng.
5. Có nên tích hợp quầy pha chế hoặc bàn làm việc trong nhà bếp?
Hoàn toàn nên nếu diện tích cho phép. Quầy pha chế, bàn làm việc hoặc khu vực thưởng thức đồ uống giúp nhà bếp trở thành không gian sinh hoạt đa năng và tiện nghi hơn.
6. Làm thế nào để nhà bếp luôn đẹp và không bị lỗi mốt?
Nên ưu tiên các vật liệu bền vững, thiết kế tối giản, hạn chế chạy theo xu hướng ngắn hạn và lựa chọn màu sắc, chất liệu có tính ứng dụng lâu dài.
7. Hệ thống hút mùi có quan trọng trong thiết kế nhà bếp không?
Rất quan trọng. Máy hút mùi và hệ thống thông gió hoạt động hiệu quả giúp loại bỏ mùi thức ăn, giữ không khí trong lành và nâng cao trải nghiệm sử dụng nhà bếp.
8. Nhà bếp hiện đại cần đáp ứng những tiêu chí nào?
Một căn bếp hiện đại nên đảm bảo tính thẩm mỹ, công năng, tối ưu không gian lưu trữ, tích hợp tiện ích thông minh và có hệ thống thông gió hiệu quả để mang lại sự tiện nghi trong quá trình sử dụng.
Nguồn: vnexpress.net


